مقادير الهالابينو المحشو والمشوي
- فلفل هالابينو :
12 حبة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكزبرة : ربع كوب (مفرومة)
- الجبن الكريمي : عبوة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكزبرة : ربع كوب (مفرومة)
- الجبن الكريمي : عبوة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)
طريقة تحضير الهالابينو المحشو والمشوي
1. افحتي حبات الهالابينو من المنتصف وفرغيها من البذور.
2. اخلطي الكزبرة مع الجبنة الكريمية والكمون والملح والبصل حتى تمتزج.
3. إحشي حبات الهالابينو بخليط الجبن.
4. انثري الجبن البارميزان على الوجه.
5. صفي حبات الفلفل المحشو في صينية مبطنة بورق زبدة وادخليها إلى الفرن المحمى مسبقا لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتذوب الجبنة.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط
