سلطة الدجاج بالزبادي

سلطة الدجاج بالزبادي

سلطة الدجاج بالزبادي ... اختاري وصفات مبتكرة وجديدة ومميزة من وصفات سلطات الدجاج الشهية بمكونات بسيطة وطيبة، جربي سلطة الدجاج باللبن الزبادي اللذيذ والصحي، وقدمي وصفتك بجانب الأطباق الرئيسية 

تعلمي أيضاً:  سلطة دجاج بالكاري

مقادير سلطة الدجاج بالزبادي

- صدر الدجاج : 2 كوب (مسلوق ومقطع مكعبات)
- زبادي : ربع كوب
- الماسترد : 2 ملعقة صغيرة
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالزبادي

  1. ضعي الدجاج المسلوق في طبق.
  2. أضيفي الملح، والفلفل، والكرفس، واخلطي.
  3. اخلطي الزبادي مع الماسترد وأضيفي المزيج فوق الدجاج والكرفس.
  4. حركي السلطة جيداً وقدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ