سلطة الملفوف والجزر بالجوز لمقاومة سرطان الثدي

سلطة الملفوف والجزر بالجوز لمقاومة سرطان الثدي

سلطة الملفوف والجزر بالجوز لمقاومة سرطان الثدي  ... الملفوف يحتوي على مضادات الأكسدة، ويجعله مهماً في علاج مرض سرطان الثدي، أعدي أطيب وصفات سلطات الملفوف اللذيذة والصحية على سفرتك باستمرار لفوائدها الغذائية

تعلمي أيضاً:  سلطة الملفوف والكايل الصحيّة

مقادير سلطة الملفوف والجزر بالجوز لمقاومة سرطان الثدي

- الجوز : نصف كوب (مقطع)
- الملفوف الأحمر : 2 كوب (مفروم)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- ملح : رشّة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الملفوف والجزر بالجوز لمقاومة سرطان الثدي

  1. ضعي الملفوف المفروم، والجزر في وعاء للخلط وقلبي.
  2. اخلطي الملح مع عصير الليمون، وزيت الزيتون في وعاء صغير.
  3. وزعي المزيج على السلطة.
  4. زيني بحبات الجوز.
  5. قدمي السلطة فوراً.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ