مكرونة بصلصة البستو المنزلية

مكرونة بصلصة البستو المنزلية

مكرونة بصلصة البستو المنزلية ... وصفة إيطالية معدّة على الأصول، جربي وصفات المكرونة اللذيذة والسريعة من مطبخ سيدتي، محضرة بصلصة البيستو المميزة والطيبة 

تعلمي أيضاً:  مكرونة لينجويني بالبيستو

مقادير مكرونة بصلصة البستو المنزلية

- معكرونة : عبوة
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- طماطم : ثلث كوب (مجففة ومفرومة شرائح)
- صلصة البيستو : نصف كوب

طريقة تحضير مكرونة بصلصة البستو المنزلية

  1. اسلقي المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
  2. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وقلبي الثوم.
  3. قومي بخلط المكرونة والطماطم وصلصة البستو في وعاء التقديم وقدميها دافئة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
5 أفكار لتقديم الحلا في الكاسات
تقديم الكيك بشكل مرتب ومنظم على الطاولة، يسهل على المضيف الخدمة ويعكس ذوقه الرفيع، كما توفر الكاسات وقتاً وجهداً في التنظيف، حيث يمكن التخلص منها بعد الاستخدام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ