سلطة مكرونة بجبن الموزريلا الكرات

سلطة مكرونة بجبن الموزريلا الكرات

سلطة مكرونة بجبن الموزريلا الكرات ... إليكِ من موقع مطبخ سيدتي، وصفة جديدة من وصفات سلطات المكرونة المنوعة، جربيها بطعم كرات جبن الموزاريلا وقدميها على سفرة عزوماتك

شاهدي:  سلطة المكرونة بالخضار بالفيديو

مقادير سلطة مكرونة بجبن الموزريلا الكرات

- معكرونة : عبوة (صغيرة الحجم / النوع المفضل)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- طماطم : ربع كوب (مجففة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (كرات)
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة مكرونة بجبن الموزريلا الكرات

  1. اسلقي المكرونة واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في طبق.
  2. أضيفي الخل الأحمر للمكرونة المسلوقة، ووزعي الطماطم الكرزية، وجبن الموزاريلا، والفلفل الأسود واخلطي.
  3. وزعي الريحان على وجه السلطة وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ