المعكرونة بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة

حضرت سهر الشريف وصفة مبتكرة وشهية هي المعكرونة بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة خصيصا لمطبخ سيدتي، وجبة دسمة وشهية جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك

مقادير المعكرونة بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- المعكرونة : عبوة (المسلوقة والمصفاة)
- الفطر : علبة (مغسول ومصفى)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- جبنة الموتزاريلا : نصف كوب
- صلصة طماطم : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير المعكرونة بالدجاج والكريمة

الخطوة الثانية

سخني الزيت في قدر على النار

الخطوة الثالثة

أضيفي الدجاج وقلبي

الخطوة الرابعة

أضيفي البصل والثوم وقلبي

الخطوة الخامسة

أضيفي الفلفل الأخضر المفروم

الخطوة السادسة

ثم الفلفل الأسود

الخطوة السابعة

ثم الملح والأوريغانو

الخطوة الثامنة

أضيفي الفطر وقلبي المزيج

الخطوة التاسعة

واتركيه حتى يستوي الدجاج

الخطوة العاشرة

أضيفي صلصة البندورة

الخطوة الحادية عشر

ثم أضيفي نصف كمية الكريمة وحركي المزيج

الخطوة الثانية عشر

أضيفي المعكرونة المسلوقة

الخطوة الثالثة عشر

وحركي المزيج واتركيه على النار ليغلي

الخطوة الرابعة عشر

ضعي الخليط في طبق فرن ثم اسكبي باقي كمية الكريمة على الوجه

الخطوة الخامسة عشر

وزعي الجبنة المبشورة على الوجه وأدخليه الفرن حتى تذوب الجبنة وتتحمر

الخطوة السادسة عشر

قدمي الطبق ساخناً
التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2016-01-30

تسلم يدك

| تاريخ النشر: 2016-01-31

عاوزة ترسل لى وصفات أكل سريعة

| تاريخ النشر: 2016-07-26

نتعلم منكم المزيد

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ