المعكرونة بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة

حضرت سهر الشريف وصفة مبتكرة وشهية هي المعكرونة بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة خصيصا لمطبخ سيدتي، وجبة دسمة وشهية جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك

مقادير المعكرونة بالدجاج والكريمة بالفرن خطوة بخطوة

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- المعكرونة : عبوة (المسلوقة والمصفاة)
- الفطر : علبة (مغسول ومصفى)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- جبنة الموتزاريلا : نصف كوب
- صلصة طماطم : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير المعكرونة بالدجاج والكريمة

الخطوة الثانية

سخني الزيت في قدر على النار

الخطوة الثالثة

أضيفي الدجاج وقلبي

الخطوة الرابعة

أضيفي البصل والثوم وقلبي

الخطوة الخامسة

أضيفي الفلفل الأخضر المفروم

الخطوة السادسة

ثم الفلفل الأسود

الخطوة السابعة

ثم الملح والأوريغانو

الخطوة الثامنة

أضيفي الفطر وقلبي المزيج

الخطوة التاسعة

واتركيه حتى يستوي الدجاج

الخطوة العاشرة

أضيفي صلصة البندورة

الخطوة الحادية عشر

ثم أضيفي نصف كمية الكريمة وحركي المزيج

الخطوة الثانية عشر

أضيفي المعكرونة المسلوقة

الخطوة الثالثة عشر

وحركي المزيج واتركيه على النار ليغلي

الخطوة الرابعة عشر

ضعي الخليط في طبق فرن ثم اسكبي باقي كمية الكريمة على الوجه

الخطوة الخامسة عشر

وزعي الجبنة المبشورة على الوجه وأدخليه الفرن حتى تذوب الجبنة وتتحمر

الخطوة السادسة عشر

قدمي الطبق ساخناً
التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2016-01-30

تسلم يدك

| تاريخ النشر: 2016-01-31

عاوزة ترسل لى وصفات أكل سريعة

| تاريخ النشر: 2016-07-26

نتعلم منكم المزيد

أضف تعليق

نصائح الشيف

سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ