تاكو باللحم المفروم

تاكو باللحم المفروم

تاكو باللحم المفروم .... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة تاكو مكسيكي على الأصول، جربي وصفتنا باللحم المفروم، وقدمي وصفتك ساخنة على السفرة 

شاهدي:  تاكو مكسيكي بالفيديو

مقادير تاكو باللحم المفروم

- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- خس : 4 أوراق (مفروم خشن)
- الخبز : 8 حبات (خبز تاكو)
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير تاكو باللحم المفروم

  1. حمّي الزيت  في مقلاة على نار متوسطة، واقلي البصل حتى يطرى.
  2. أضيفي الكمون، والفلفل الحار، والبابريكا، ثم أضيفي اللحم.
  3. اطهي اللحم لمدة 8 دقائق، ثم أضيفي الطماطم المفرومة مع التقليب المستمر.
  4. سخني خبز التاكو بحسب تعليمات العلبة.
  5. قسمي مزيج اللحم على خبز التاكو وأضيفي الخس، وقدميه فوراً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ