سلطة بطاطس مسلوقة مع البازيلا

سلطة بطاطس مسلوقة مع البازيلا

سلطة بطاطس مسلوقة مع البازيلا ... وصفة سلطة اقتصادية وطيبة ستعشقها عائلتك، جربي وصفات سلطات البطاطس المنوعة على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك بعد تبريدها في الثلاجة لبعض الوقت

شاهدي:  سلطة بطاطس بالبازيلا والبصل الأخضر بالفيديو

مقادير سلطة بطاطس مسلوقة مع البازيلا

- للصوص :
  • المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
  • زبادي : 3 ملاعق كبيرة
  • ملح : حسب الرغبة
  • فلفل أسود : حسب الرغبة
  • زيت الزيتون : حسب الرغبة
- البطاطس : 2 حبة
- البازيلاء : كوب (معلبة)

طريقة تحضير سلطة بطاطس مسلوقة مع البازيلا

  1. اسلقي البطاطس نصف إستواء ثم قطعيها لمكعبات.
  2. اخلطي البازيلاء المعلبة مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.
  3. لتحضير الصوص: اخلطي المقادير جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي.
  4. أضيفي خليط الصوص للبطاطس والبازيلاء وقلبي المكونات حتى تتجانس.
  5. انقلي السلطة لطبق التقديم وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ