حلقات البصل بالبطاطس والجبن

حلقات البصل بالبطاطس والجبن

حلقات البصل بالبطاطس والجبن ... حضري أطيب وصفات المقبلات الساخنة المعروفة والمشهور تقديمها في المطاعم، جربيها بالبطاطس والجبن، واستمتعي بطعمها المقرمش واللذيذ

تعلمي أيضاً:  حلقات البصل بالمقلاة الهوائية للرجيم

مقادير حلقات البصل بالبطاطس والجبن

- البصل : 2 حبة (مقطع حلقات)
- رقائق البطاطس : كوب (بطعم الملح / مطحون)
- رقائق البطاطس : كوب (بطعم الكريمة الحامضة والبصل / مطحون)
- رقائق البطاطس : كوب (بطعم الباربكيو / مطحون)
- جبن موزاريلا : 100 غراماً (مبشور)
- دقيق : كوب
- البيض : 3 حبات
- لبن : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 4 اكواب

طريقة تحضير مقادير حلقات البصل بالبطاطس والجبن

  1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
  2. ضعي رقائق البطاطس بالملح، ورقائق البطاطس بالكريمة الحامضة والبصل، ورقائق البطاطس بالباربكيو والموزاريلا في وعاء، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
  3. في وعاء اخلطي البيض، واللبن، والملح، والفلفل الأسود.
  4. غمسي حلقات البصل بالدقيق، والبيض، ورقائق البطاطس.
  5. اقلي حلقات البصل في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
  6. صفّي حلقات البصل من الزيت، وضعيها على محارم ورقية، وقدميها ساخنة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟
طريقة تجفيف الخضروات
طريقة تجفيف الخضروات
عملية التجفيف هي من أقدم طرق حفظ الأغذية التي استخدمها الإنسان منذ آلاف السنين، وتعتبر وسيلة طبيعية وصحية لإطالة عمر الخضروات مع الاحتفاظ بجزء كبير من قيمتها الغذائية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ