فتة نودلز

جربي وصفة فتة النودلز المبتكرة من مطبخ سيدتي، وصفة غير تقليدية للنودلز، شهية الوصفة من إعداد الشيف علي الحاج حسن، من بارك حياة " دبي - Café Arabesque

مقادير فتة نودلز

- النودلز : 200 غم
- الروبيان : 400 غراماً
- فستق : 50 غم (سوداني)
- براعم الفول : 100 غراماً
- الخبز : 200 غم (محمص)
- صلصة الفلفل الحلوة : 300 ميلليلترا

طريقة تحضير فتة نودلز

1. اسلقي النودلز بالماء الساخن لمدة 10 دقائق، واسلقي الروبيان بالماء الساخن لمدة 6 دقائق.

2. ضعي الخبز وفوقه النودلز المسلوق، ثم أضيفي إليه الروبيان وبراعم الفول وأضيفي صلصة الفلفل الحلوة، وزيني بالفستق السوداني والكزبرة الخضراء.

 

نصيحة الشيف

عند سلق جميع أنواع البقوليات، لا تضيفي إليها الملح إلا بعد أن تنضج.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

حيلة فعالة لتنظيف ثلاجتك بالفانيلا من روائح تراكم الأكل في رمضان
حيلة فعالة لتنظيف ثلاجتك بالفانيلا من روائح تراكم الأكل في رمضان
قبل تنظيف الثلاجة وترتيبها، أخرجي كل شيء منها، وضعي الطعام والبرطمانات والزجاجات التي أردت الاحتفاظ بها بعيداً عن الأنظار على أسطح المطبخ. ورشي المحلول.
حيل بسيطة في فرم الخضروات والفاكهة لتوفير الوقت في رمضان
حيل بسيطة في فرم الخضروات والفاكهة لتوفير الوقت في رمضان
التقطيع مهارة أساسية في الطبخ، وإتقانه يعني تحضيراً أسرع وأطباقاً أكثر أناقة. السكاكين هي الأداة المفضلة للتقطيع، لكنها ليست الوحيدة. دعونا نلقي نظرة على بعض النصائح والأدوات البديلة لمساعدتك على التقطيع كالمحترفين!
4 طرق لتحضير وجبات سحور شهية بالشوفان المنقوع طوال النهار
4 طرق لتحضير وجبات سحور شهية بالشوفان المنقوع طوال النهار
إليك هذا الشوفان الحلو المنقوع ليُضفي لمسة من الحلاوة على وجبات السحور وسيصبح طبقهم المفضل خلال رمضان لأنه لا يتطلب أي طهي - فقط أخرجيه من الثلاجة ويقدم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ