المقادير
- زبادي :
كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم)
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم)
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، ضعي الزبادي، وأضيفي فوقه الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، والنعناع المفروم.
- اخلطي المكونات حتى تتجانس تماماً.
- اسكبي صوص النعناع بالزبادي في طبق التقديم، وزينيه بالنعناع، ثم قدميه.