المقادير
- طماطم :
2 حبة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزعتر : ملعقة كبيرة
- أوراق الريحان : 3 أوراق
- زيتون أسود : كوب
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مقطع شرائح)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزعتر : ملعقة كبيرة
- أوراق الريحان : 3 أوراق
- زيتون أسود : كوب
طريقة التحضير
- قطعي الطماطم إلى شرائح رقيقة.
- في وعاء صغير، امزجي الزعتر، وزيت الزيتون، والخل، والفلفل، والملح.
- رتبي شرائح الطماطم، وفوقها شرائح الموزاريلا، ثم حبات الزيتون في طبق التقديم.
- وزعي خليط الخل والزيت فوق السلطة، ثم زيني بأوراق الريحان وتقدم.
