التايجر كيك الشهي واللذيذ

تفنني في تقديم الكيك بشكل مختلف ورائع لأسرتك وبطريقة سهلة وشاركي بها أولادك لإضافة المرح لوصفتك .. وخصيصاً لمطبخ سيدتي قدمت لنا الطاهية المتميزة مي فؤاد وصفة التايجر كيك الشهية والمناسبة لجميع المناسبات

مقادير التايجر كيك الشهي واللذيذ

- دقيق : كوبان ونصف
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- زيت الذرة : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 4 حبات
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (ملاعق ممتلئة، الكاكاو الخام)
- حليب : ملعقة كبيرة (سائل)

طريقة تحضير التايجر كيك الشهي واللذيذ

1. نضع فى الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا ثم نضع السكر والزيت والحليب ونخلطه في كل مرة نضيف مكون. 

2. ننخل الدقيق جيدا مع البيكنج باودر ثم نضيف تدريجيا على الخليط السابق ويخلط جيدا إلى أن يتجانس.

3. نقسم الخليط إلى نصفين نصف نضعه فى الإناء والآخر يظل فى الخلاط ونضع عليه الكاكاو ونضربه جيداً مع ملعقة الحليب.

4.نستخدم ملعقتين واحدة للكيكة السادة والتانية للكيكة الشوكولاتة نضع ملعقة كيكة شوكولاتة فى نصف الصينية لغاية ما تكبر الدائرة، ونضع ملعقة كيكة بيضاء وهكذا حتى ننتهي من الخليط و بشكل عشوائي.

5. نضعها فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة مع متابعتها باستخدام عود خشبي للتأكد من النضج، وتقدم مع كوب من الشاي الساخن.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

 

سمات
التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2015-12-10

شكرا على هاذي الوصفات

| تاريخ النشر: 2015-12-10

حلووووه الصفحه

| تاريخ النشر: 2015-12-19

merci c que vous faite comme recete des gateau ils son trèt bien je veux bien seuiveure bien vous recte madame hamrouni nesrine men tunis mais jebithte a paris ellfe salem .3alikom

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ