بيوريه التوت الأحمر

بيوريه التوت الأحمر

بيوريه التوت الأحمر ... لتزيين الكيك والحلويات بشكل احترافي على طريقة الطهاة والشيف، جربي إعداد وصفة من الحلويات بالتوت الأحمر الطازج والشهي، وزيني به حلويات التشيز كيك، أو الكيكات المنوعة 

تعلمي أيضاً:  حشوة فراولة للكيك

 

مقادير بيوريه التوت الأحمر

- التوت الأحمر : 400 غراماً (طازج)
- سكر : نصف كوب
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير مقادير بيوريه التوت الأحمر

  1. اخلطي السكر مع التوت الأحمر واتركيه لمدة 20 دقيقة.
  2. على نار هادئة، ضعي الخليط مع ملعقة عصير الليمون في قدر، واتركيه يغلي لمدة 15 دقيقة.
  3. ارفعي الخليط عن النار، واتركيه يبرد، ثم اضربيه في الخلاط الكهربائي حتى يصبح مزيجاً ناعماً ليستخدم مع الحلويات.
أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
يتيح يوم التفاح فرصةً للمجتمعات للتجمع والاحتفال بموسم الحصاد، ومشاركة القصص والوصفات، حيث تستغل بعض المجتمعات هذه المناسبة للحفاظ على البساتين التقليدية.
في اليوم العالمي للطهاة: قصص 7 طهاة مشاهير مع الدروس التي تعلموها
في اليوم العالمي للطهاة: قصص 7 طهاة مشاهير مع الدروس التي تعلموها
يتم الاحتفال باليوم العالمي للطهاة في 20 أكتوبر من كل عام للاحتفاء بالطهاة وتقدير جهودهم وإبداعاتهم في عالم الطهي. يُعرف هذا اليوم باسم "يوم الشيف العالمي".
أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
أسرار للخبز في المنزل بطعم رائع
عندما يحين وقت تخمير عجينة الخبز، يضعها العديد من الخبازين المنزليين في أدفأ مكان ممكن لتسريع العملية. يقول الخباز البريطاني الشهير بول هوليوود إن هذا خطأ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ