المقادير
- خيار :
2 حبة
(مقطع حلقات)
- خس : نصف رأس
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم)
- الذرة : كوب
- الجمبري : نصف كيلو (مقلي)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الخل : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فص
- فلفل أسود : رشّة
- خس : نصف رأس
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم)
- الذرة : كوب
- الجمبري : نصف كيلو (مقلي)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الخل : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فص
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
- حضري طبق التقديم، ووزعي به أوراق الخس، ثم وزعي حلقات الخيار بشكل دائري.
- وزعي الطماطم بشكل دائري، ومن ثم ضعي الذرة فوقها، ثم وزعي الجمبري المقلي.
- في وعاء جانبي صغير الحجم، امزجي الخل مع الزيت، والفلفل الأسود، وفص الثوم المفروم جيداً، ثم اسكبي الصلصة فوق السلطة وقدميها.