متبل الشمندر بالزبادي

متبل الشمندر بالزبادي

متبل الشمندر بالزبادي ... قدمي أطيب وصفات المقبلات الشامية على سفرتك في رمضان، تعرفي على طريقة عمل أطباق المتبل المنوع النكهات واللذيذ، وجربي وصفتنا بالشمندر والزبادي الرائع، وصفة مقبلات رمضانية طيبة ولذيذة

شاهدي:  متبل الشمندر بالفيديو

     

المقادير

- الشمندر : 2 حبة (كبير الحجم)
- الطحينية : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : رشّة
- لبن زبادي : ملعقتان كبيرتان ونصف

طريقة التحضير

  1. اغسلي الشمندر واسلقيه في قدر من الماء المغلي، ثم قشريه واهرسيه جيداً حتى ينعم وضعيه في وعاء عميق.
  2. أضيفي عصير الليمون الحامض، والزبادي، والثوم، والطحينة، ورشي الملح.
  3. حركي الخليط جيداً حتى يمتزج تماماً.
  4. اسكبي متبل الشمندر بالزبادي في طبق التقديم وقدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ