توست بالأفوكادو مع جبن الفيتا بالفيديو

توست بالأفوكادو مع جبن الفيتا بالفيديو ... جربي وصفة مميزة بمكونات بسيطة من شرائح التوست الأسمر المحشية بهريس الأفوكادو ومكعبات جبنة الفيتا البيضاء الرائعة، شاهدي فيديو مقبلات مطبخ سيدتي، وتلذذي بالطعم الرائع والشهي لأطيب الوجبات السريعة المنزلية

تعلمي أيضاً:  توست بالأفوكادو لفطور صحي

مقادير توست بالأفوكادو مع جبن الفيتا بالفيديو

- الأفوكادو : 1 حبة (كبير الحجم / طري)
- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- التوست الاسمر : شرائح
- كزبرة خضراء : أوراق (للتزيين)
- الشبت : أوراق (للتزيين)
- الزعتر : حسب الرغبة (بودرة / للتزيين)
- جبن فيتا : مكعبات

طريقة تحضير توست بالأفوكادو مع جبن الفيتا بالفيديو

  1. في وعاء جانبي نقوم بهرس الأفوكادو جيداً، ثم نضيف عصير الليمون، والكزبرة، والفلفل الأحمر الحار.
  2. نخلط جيداً، ثم نضيف الملح، والفلفل، وزيت الزيتون.
  3. للتقديم: نقوم بتحميص الخبز جيداً، ثم نضيف هريس الأفوكادو فوق الخبز، ثم نضيف جبنة الفيتا، وتزيّن بأوراق الكزبرة الخضراء، والشبت، والزعتر البودرة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ