المقادير
- البيض :
2 حبة
- الزيت : ربع كوب
- لبن زبادي : كوب
- دقيق : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- الزيت : ربع كوب
- لبن زبادي : كوب
- دقيق : كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي البيض، والزيت، والسكر، واللبن الزبادي، والفانيليا جيداً.
- أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر وقلبي المكونات.
- ادهني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت، ثم ضعي فيها مقدار مغرفة من المزيج.
- أضيفي حبيبات الشوكولاتة الصغيرة، وعندما ينضج البان كيك من الأسفل اقلبيه على الجهة الثانية حتى يشقر.
- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
- قدمي البان كيك مع الزبادي والفواكة.
