كيك بالحليب بدون بيض

كيك بالحليب بدون بيض

كيك بالحليب بدون بيض ... يعدّ البيض من المكونات الأساسية في تحضير الكيكات، ولكن من موانع استخدامه عدم توفره، أو الإصابة بالتحسس منه، ولكن يمكنكِ إعداد ألذ كيك بدون بيض مع مطبخ سيدتي وبنفس النتيجة المرضية والشهية واللذيذة، جربي وصفتنا الآن

شاهدي:  كيكة الحليب التركية مع منال العالم بالفيديو

مقادير كيك بالحليب بدون بيض

- طحين : كوب
- سكر البودرة : كوب
- مسحوق الكاكاو : نصف كوب
- الزيت : نصف كوب
- حليب : نصف كوب (بارد)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- لبن : 2 ملعقة كبيرة
- ماء دافئ : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- بيكربونات الصودا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كيك بالحليب بدون بيض

  1. انخلي كل من الدقيق، والكاكاو، والسكر، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصودا في وعاء معاً.
  2. اخفقي كل من الزيت والماء الدافئ في وعاء آخر، واتركيه جانباً حتى يبرد قليلاً.
  3. أضيفي الحليب والفانيليا للخليط واخلطيهم معاً، وأضيفي اللبن تدريجياً.
  4. أضيفي المكونات السائلة إلى خليط المكونات الجافة واخفقيهم بشكل جيد.
  5. اسكبي خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت، وأدخليها الفرن على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة.
  6. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد، وزيني برقائق من الشوكولاتة أو بالصوص المفضل بحسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.
خطوات تنظيف الميكرويف بمواد طبيعية وآمنة
خطوات تنظيف الميكرويف بمواد طبيعية وآمنة
إن تنظيف الميكرويف باستخدام مواد طبيعية وآمنة هو طريقة فعّالة وسهلة للحفاظ على نظافة الجهاز وكفاءته، حيث تعتمد هذه العملية على استخدام البخار لتفكيك الدهون.
تخلصي من ضبابية الأكواب في غسالة الأطباق نهائياً
تخلصي من ضبابية الأكواب في غسالة الأطباق نهائياً
في بعض الأماكن قد يتسبب استخدام الماء المُنعم ميكانيكياً (ماء خالٍ من الكالسيوم والمغنيسيوم والمعادن الأخرى) مع منظفات غسالة الصحون والحرارة في حدوث تآكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ