الشمندر مع الثوم لرجيم متوازن

من المعروف أن الشمندر يكثر في فصل الشتاء، كما أن للشمندر استخدامات عديدة في الطعام، لكن طعمه المميز بالحلاوة يصلح لإضافته للكثير من الأطعمة حضرنا لك في مطبخ سيدتي الشمندر المتبل بالثوم لرجيم متوازن، تناوليه كطبق جانبي إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي أثناء الرجيم

مقادير الشمندر مع الثوم لرجيم متوازن

- الشمندر : 3 حبات (مسلوق ومقطع مكعبات)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الشمندر مع الثوم لرجيم متوازن

1. وزعي الشمندر في طبق التقديم.

2. اخلطي الثوم مع الزيت والليمون والملح جيداً، وصبي الخليط فوق الشمندر، وقلبيه حتى يتمازج وقدميه بارداً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ