الشمندر مع الثوم لرجيم متوازن

من المعروف أن الشمندر يكثر في فصل الشتاء، كما أن للشمندر استخدامات عديدة في الطعام، لكن طعمه المميز بالحلاوة يصلح لإضافته للكثير من الأطعمة حضرنا لك في مطبخ سيدتي الشمندر المتبل بالثوم لرجيم متوازن، تناوليه كطبق جانبي إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي أثناء الرجيم

مقادير الشمندر مع الثوم لرجيم متوازن

- الشمندر : 3 حبات (مسلوق ومقطع مكعبات)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الشمندر مع الثوم لرجيم متوازن

1. وزعي الشمندر في طبق التقديم.

2. اخلطي الثوم مع الزيت والليمون والملح جيداً، وصبي الخليط فوق الشمندر، وقلبيه حتى يتمازج وقدميه بارداً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
5 طرق لتقديم الشوربات بطريقة مبتكرة في 2026
تعد شوربة العظام مصدراً للكولاجين والطاقة، وتساعد على النشاط والتعافي، كما أن هناك شوربات تفيد الحوامل، وهي غنية بحمض الفوليك المهم للحوامل (مثل شوربة العدس).
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ