الشمندر مع الثوم لرجيم متوازن

من المعروف أن الشمندر يكثر في فصل الشتاء، كما أن للشمندر استخدامات عديدة في الطعام، لكن طعمه المميز بالحلاوة يصلح لإضافته للكثير من الأطعمة حضرنا لك في مطبخ سيدتي الشمندر المتبل بالثوم لرجيم متوازن، تناوليه كطبق جانبي إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي أثناء الرجيم

مقادير الشمندر مع الثوم لرجيم متوازن

- الشمندر : 3 حبات (مسلوق ومقطع مكعبات)
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الشمندر مع الثوم لرجيم متوازن

1. وزعي الشمندر في طبق التقديم.

2. اخلطي الثوم مع الزيت والليمون والملح جيداً، وصبي الخليط فوق الشمندر، وقلبيه حتى يتمازج وقدميه بارداً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ