المقادير
- الذرة :
عبوة
- هوت دوغ : عبوة (مصفّى ومقطع)
- جبن موزاريلا : 5 شرائح
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الكاتشاب : 5 ملاعق كبيرة
- بهارات : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكاري : ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- الخبز : حسب الحاجة (صمون)
- الزيت النباتي : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
- دقيق : كوب
- بقسماط : كوب
- هوت دوغ : عبوة (مصفّى ومقطع)
- جبن موزاريلا : 5 شرائح
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- الكاتشاب : 5 ملاعق كبيرة
- بهارات : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكاري : ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- الخبز : حسب الحاجة (صمون)
- الزيت النباتي : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
- دقيق : كوب
- بقسماط : كوب
طريقة التحضير
- في قدر على النار ضعي الهوت دوغ المقطع، والطماطم، والذرة، والجبن، والفلفل الأسود، والكاري، والكاتشاب، والبهارات، والزعتر، ثم قلبي المكونات لعدة دقائق حتى النضج.
- احشي الخبز بخليط الهوت دوغ ولفيه على شكل رول.
- ضعي الرولات في البيض المخفوق، ثم الدقيق والبقسماط.
- حمّي الزيت في مقلاة على النار، واقلي الرولات حتى تصبح مقرمشة وقدميها ساخنة.
