الكيك الهش السريع التحضير لجميع أنواع الحشوات

حضرنا لك في مطبخ سيدتي الكيك الهش، وهي وصفة الكيك الأساسية، يمكنك تقديمها كما هي مع رش الوجه بالقليل من السكر، أو إلى جانب أي نوع تفضلينه من الصوص كما يمكنك حشوها بالكريمة أو الكاسترد والفواكة.. وصفة أساسية لابد أن تتقنيها

مقادير الكيك الهش السريع التحضير لجميع أنواع الحشوات

- طحين : كوبان
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : كوب
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان

طريقة تحضير مقادير الكيك الهش السريع التحضير لجميع أنواع الحشوات

1. سخني الفرن على حرارة 180 وجهزي قالب الكيك بدهنه بالقليل من الزبدة ورشة طحين.

2. نخلي الطحين مع الملح والبيكنج باودر في وعاء واتركيه جانبا.

3. اخفقي البيض والسكر مع الفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط كريمي.

4. أضيفي الزيت وعصير البرتقال مع الخفق.

5. أضيفي خليط الطحين بالتدريج لخليط البيض مع الخفق على سرعة متوسطة حتى يتجانس الخليط.

6. صبي خليط الكيك في القالب المحضر سابقا واخبزيه لمدة 30 دقيقة أو حتى يجتاز اختبار النضج.  

7. في حال رغبت بحشو الكيك أو تزيينه اتركيه ليبرد قبل العمل.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2016-01-05

والله العظيم روعه انتم الاصل

| تاريخ النشر: 2016-01-05

nice

| تاريخ النشر: 2016-01-08

delicieux

| تاريخ النشر: 2016-01-24

روعه

| تاريخ النشر: 2016-08-26

It's awesome

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل الدجاج لمذاق مميز
يساعد الزيت على إضفاء النكهات الأخرى على الدجاج. ويُنصح باختيار زيت مُناسب لنكهة التتبيلة. ننصح باستخدام زيت الزيتون في التتبيلة المُستوحاة من المطبخ اليوناني.
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ