مقادير تشيز كيك الكاسات بالفيديو
- للتزيين :
- الشوكولاتة : ملعقة كبيرة (كريمية)
- زبدة الفول السوداني : ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : ملعقة كبيرة (زبدة)
- مربى الفراولة : ملعقة كبيرة
- الشوكولاتة : 3 حبات (كرات)
- بسكويت : 3 حبات (بسكويت اللوتس)
- فستق حلبي : حبات
- الفراولة : 2 حبة (صحيحة)
- الزبدة : ربع كوب
- كريمة : 2 باكيت (كريم شانتيه)
- السكر الناعم : ربع كوب
- القشطة : علبة
- النشاء : ملعقة كبيرة
- بودرة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بسكويت دايجستف : عبوة (مطحون)
- الشوكولاتة : ملعقة كبيرة (كريمية)
- زبدة الفول السوداني : ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : ملعقة كبيرة (زبدة)
طريقة تحضير تشيز كيك الكاسات بالفيديو
- في قدر عميق على النار، صُبي الحليب، وأضيفي الزبدة، وكريم الشانتيه، والسكر الناعم، والقشطة، والنشا، ثم نضيف الفانيليا، ونقلب حتى درجة الغليان.
- نرفع القدر عن النار جانباً.
- نوزع بسكويت الدايجستف المطحون في 4 كاسات، ونضغط عليه برفق.
- نضع ملعقة زبدة الفستق الحلبي، وأخرى شوكولاتة، والثالثة زبدة الفول السوداني، في صحون عميقة.
- اخلطي طبق الشوكولاتة بـ 3 ملاعق كبيرة من مزيج الحليب السابق حتى تتجانس المكونات، وصبي المزيج فوق طبقة البسكويت (لطبق واحد فقط)، وزيني الطبق بملعقة كبيرة من الشوكولاتة الكريمية، وكرات الشوكولاتة.
- اخلطي طبق زبدة الفول السوداني بـ 4 ملاعق كبيرة من خليط الحليب المعدّ سابقاً، وصبي المزيج فوق طبقة البسكويت (لطبق واحد فقط)، وزيني الطبق بملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني، وحبات بسكويت اللوتس.
- اخلطي طبق زبدة الفستق الحلبي بـ 4 ملاعق كبيرة من خليط الحليب المعدّ سابقاً، وصبي المزيج فوق طبقة البسكويت (لطبق واحد فقط)، وزيني الطبق بملعقة كبيرة من زبدة الفستق الحلبي، وحبات الفستق الحلبي.
- في الطبق الأخير، ضعي مزيج الحليب السادة، وزيني الطبق بمربى الفراولة، وحبات الفراولة الطازجة.
- تُقدم الكاسات باردة.
تعلمي أيضاً: حلى كاسات بالكيك والفواكة
