خلطة بهارات الفاهيتا

خلطة بهارات الفاهيتا

خلطة بهارات الفاهيتا ... تتنوع وصفات البهارات والتوابل بحسب البلدان، وأيضاً بحسب الوصفات، ولتقدمي وصفة الفاهيتا على الأصول من المطبخ المكسيكي، تعرفي على مكونات خلطة بهارات الفاهيتا من مطبخ سيدتي

شاهدي:  ساندويش فاهيتا الدجاج بـ 15 دقيقة بالفيديو

مقادير خلطة بهارات الفاهيتا

- بهار الفاهيتا : ملعقة كبيرة
- النشاء : 2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة (بودرة)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (بودرة)
- ملح : رشّة
- بهارات : نصف ملعقة صغيرة (خمس بهارات)

طريقة تحضير خلطة بهارات الفاهيتا

  1. ضعي  في وعاء متوسط الحجم، النشا، والفلفل الحار، والبابريكا، والثوم البودرة، والبصل البودرة، والكمون، وبهارات الفاهيتا، والسكر، والملح، والخمس بهارات، وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها.
  2. احتفظي بخلطة بهارات الفاهيتا في برطمانات زجاجية محكمة الغلق لوقت الاستخدام.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ