خلطة بهارات الفاهيتا

خلطة بهارات الفاهيتا

خلطة بهارات الفاهيتا ... تتنوع وصفات البهارات والتوابل بحسب البلدان، وأيضاً بحسب الوصفات، ولتقدمي وصفة الفاهيتا على الأصول من المطبخ المكسيكي، تعرفي على مكونات خلطة بهارات الفاهيتا من مطبخ سيدتي

شاهدي:  ساندويش فاهيتا الدجاج بـ 15 دقيقة بالفيديو

مقادير خلطة بهارات الفاهيتا

- بهار الفاهيتا : ملعقة كبيرة
- النشاء : 2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة (بودرة)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (بودرة)
- ملح : رشّة
- بهارات : نصف ملعقة صغيرة (خمس بهارات)

طريقة تحضير خلطة بهارات الفاهيتا

  1. ضعي  في وعاء متوسط الحجم، النشا، والفلفل الحار، والبابريكا، والثوم البودرة، والبصل البودرة، والكمون، وبهارات الفاهيتا، والسكر، والملح، والخمس بهارات، وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها.
  2. احتفظي بخلطة بهارات الفاهيتا في برطمانات زجاجية محكمة الغلق لوقت الاستخدام.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ