خلطة بهارات الفاهيتا

خلطة بهارات الفاهيتا

خلطة بهارات الفاهيتا ... تتنوع وصفات البهارات والتوابل بحسب البلدان، وأيضاً بحسب الوصفات، ولتقدمي وصفة الفاهيتا على الأصول من المطبخ المكسيكي، تعرفي على مكونات خلطة بهارات الفاهيتا من مطبخ سيدتي

شاهدي:  ساندويش فاهيتا الدجاج بـ 15 دقيقة بالفيديو

مقادير خلطة بهارات الفاهيتا

- بهار الفاهيتا : ملعقة كبيرة
- النشاء : 2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة (بودرة)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (بودرة)
- ملح : رشّة
- بهارات : نصف ملعقة صغيرة (خمس بهارات)

طريقة تحضير خلطة بهارات الفاهيتا

  1. ضعي  في وعاء متوسط الحجم، النشا، والفلفل الحار، والبابريكا، والثوم البودرة، والبصل البودرة، والكمون، وبهارات الفاهيتا، والسكر، والملح، والخمس بهارات، وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها.
  2. احتفظي بخلطة بهارات الفاهيتا في برطمانات زجاجية محكمة الغلق لوقت الاستخدام.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ