المقادير
- خبز التوست :
قطعة
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- الأفوكادو : نصف حبة
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : رشّة
- برش البرتقال : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات : حسب الرغبة (أو شطة)
- السلمون : 3 شرائح
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- الأفوكادو : نصف حبة
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : رشّة
- برش البرتقال : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات : حسب الرغبة (أو شطة)
- السلمون : 3 شرائح
طريقة التحضير
- سخني مقلاة غير لاصقة على النار، وأضيفي القليل من زيت الزيتون على قطعة خبز التوست، واقليه حتى يتحمص على الجهتين.
- قشري وقطعي حبة الأفوكادو لشرائح.
- في طبق عميق، ضعي الجبن الكريمي، وتبلي بالفلفل الأسود، وبرش البرتقال، واخلطي جيداً.
- أضيفي القليل من البهارات أو الشطة بحسب الرغبة.
- انقلي التوست لطبق التقديم، وادهني الجبن الكريمي عليه، ثم أضيفي الأفوكادو، وشرائح من سمك السلمون، وزيني بحسب الرغبة، وقدميه فوراً.
