سينابون التفاح

سينابون التفاح

سينابون التفاح ... أضيفي التفاح لوصفات الحلويات الغربية المقدمة على سفرة ضيافتك، جربي حلى السينابون بحشوة التفاح اللذيذة، وشاركينا رأيك بالطعم بالتعليقات

شاهدي:  سينابون كذاب بالفيديو

مقادير سينابون التفاح

- مقادير العجينة :
  • حليب : كوب وربع (دافئ)
  • سكر : 2 ملعقة كبيرة
  • الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
  • البيض : 1 حبة
  • الزبدة : 50 غم (مذوبة)
  • دقيق : 3 اكواب
- مقادير الحشوة :
  • التفاح : 4 حبات (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
  • الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (طرية)
  • السكر البني : 3 ملاعق كبيرة
  • القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- للتزيين :
  • حليب مكثف محلى : ربع كوب

طريقة تحضير سينابون التفاح

  1. لتحضير العجينة: ضعي الحليب الدافئ في وعاء الخلط، وأضيفي السكر، والخميرة، والبيضة، والكريمة البودرة، والزبدة، واخلطي المكونات.
  2. أضيفي الدقيق، واعجني المكونات حتى يتشكل لديك عجينة متماسكة، ثم غلفيها بورق النايلون، واتركيها لمدة ساعة ونصف حتى تتخمر.
  3. افردي العجينة على السطح المراد العمل عليه مع رشة دقيق باستخدام المرق، وقطعي أطرافها الزائدة باستخدام سكين حاد.
  4. ادهني العجينة بالزبدة، وأضيفي السكر البني، والقرفة، والتفاح.
  5. لُفي العجينة على الحشوة بشكل رول، وقطعيها لقطع متوسطة الحجم.
  6. بطني صينية الفرن بورق الزبدة، وضعي قطع العجينة المحشوة عليها.
  7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
  8. ضعي قطع السينابون بطبق التقديم، وزيني بالحليب المكثف المحلى.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
يوم السمبوسة.. 3 حشوات غريبة ومبتكرة تأخذ الطبق الشعبي إلى مستوى جديد
لا تكمن متعة هذا اليوم، 5 سبتمبر في إعداد السمبوسة بالطريقة المعتادة فقط، وإنما في اكتشاف إمكاناتها الواسعة، وتجربة مكونات ربما لا تخطر حشوتها في البال.
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
التقنية الآسيوية الذكية لمضاعفة امتصاص نكهة التتبيلة
سر التتبيلة الناجحة ليس بالضرورة في إضافة المزيد من الصلصات والبهارات، بل في تحسين طريقة تلامس النكهة مع الطعام.
أسرار تشيز كيك المخابز .. حيل بسيطة لقوام كريمي وطعم فاخر لا يقاوم
أسرار تشيز كيك المخابز .. حيل بسيطة لقوام كريمي وطعم فاخر لا يقاوم
يكمن سر تشيز كيك المخابز في قاعدة بسيطة: المكونات الجيدة وحدها لا تكفي؛ التقنية هي التي تحولها إلى قطعة حلوى استثنائية، والسر الحقيقي في احترام التفاصيل الصغيرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ