طريقة عمل صوص فرنسي

طريقة عمل صوص فرنسي

طريقة عمل صوص فرنسي ... يتميز هذا الصوص باحتوائه على مكونات بسيطة، وطريقة تحضيره سهلة وسريعة، وأيضاً يُضاف إلى أنواع عديدة من السلطات، أو يُقدم بجانب الشاورما، أو ساندويشات الدجاج المسحب، جربيه وتمتعي بأطيب الأطباق الجانبية من المطبخ الفرنسي

تعلمي أيضاً:  صوص إيطالي للسلطة

المقادير

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- السكر البني : ملعقة صغيرة
- صلصة حارة : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بابريكا : رشّة

طريقة التحضير

  1. في وعاء، اخلطي زيت الزيتون مع الخل، والكاتشاب، والمستردة، وباقي المكونات.
  2. قلبي مكونات الصلصة جيداً ثم قدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

متى تضيفين الليمون والخل أثناء الطهي؟
متى تضيفين الليمون والخل أثناء الطهي؟
إضافة الليمون أو الخل ليسا مجرد إضافات اختيارية، أو لمسة لإضافة نكهة للأطباق، بل عنصران يرفعان الطعم والقيمة الغذائية، والتوازن، وإبراز نكهات المكونات.
6 طرق لتزيين صحن الحمص
6 طرق لتزيين صحن الحمص
هل تعلمين أن الهند هي أكبر مُنتج عالمي للحمص بلا منازع، تليها أستراليا وباكستان وتركيا، ويُعتبر الحمص حجر الزاوية في المطبخ العربي، خاصة في دول بلاد الشام.
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي
يوم الباييلا العالمي (World Paella Day) مناسبة دولية تُقام في 20 سبتمبر من كل عام، وذلك بهدف الاحتفاء بأشهر طبق إسباني تقليدي المنشأ ظهر في مدينة فالنسيا. وهو يوم مميز وفرصة للتعويف بطبق الباييلا كموروث ثقافي يعكس تنوع المطبخ الإسباني.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ