صوص البيري بيري

صوص البيري بيري

صوص البيري بيري ... تعلمي طريقة ووصفة مميزة من وصفات الصلصات التي تُستخدم كصوص بجانب الطعام أو يمكنكِ استخدامه في صلصات الطهي، جربيه من مطبخ سيدتي بمكونات بسيطة وطعم لذيذ

تعلمي أيضاً:  صوص شيبوتلي

مقادير صوص البيري بيري

- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- الشطة : ملعقة كبيرة
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : نصف كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح خشن : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير صوص البيري بيري

  1. في وعاء للخلط، ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون واخلطي جيداً.
  2. أضيفي الثوم، والملح، والشطة، وقلبي جميع المكونات جيداً حتى يتشكل لديكِ خليط سلس القوام.
  3. احتفظي بالمزيج في برطمان في الثلاجة، ثم استخدميه.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ