دجاج ديجون المقرمش بالفرن لرجيم مثالي

نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق رئيسي لرجيمك المثالي دجاج ديجون المقرمش لا تترددي بتحضيره والاستمتاع بطعمه الشهي

مقادير دجاج ديجون المقرمش بالفرن لرجيم مثالي

- زيت الكانولا : ملعقتان كبيرتان
- حليب : ربع كوب (مكثف والخالي من الدسم)
- الخردل : 4 ملاعق كبيرة (خردل ديجون)
- فتات الخبز : ربع كوب (مجفف)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مفتت ومبرد وطازج)
- صدر الدجاج : 2 صدر (منزوعة الجلد ومسحبة العظام ومقطعة من النصف)

طريقة تحضير دجاج ديجون المقرمش بالفرن لرجيم مثالي

1. يسخن الفرن إلى 475 درجة. يرش بالرذاذ غير اللاصق صحن خبيز بحجم 13 × 9 انش.

2. يمزج الحليب المبخر والخردل في وعاء غير عميق. وفتات الخبز والجبن في وعاء منفصل آخر. يغمس الدجاج في خليط الحليب، مع غمر كلا الجانبين، ثم في خليط فتات الخبز. ويوضع في الطبق.

3. يدخل الفرن  لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لون الدجاج بنيا ذهبيا ويختفي اللون الوردي في الوسط.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ