صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز  ... ما يميز المطبخ المكسيكي غناه بوصفات الصلصات الحارة والمنوعة المكونات، تعلمي طريقة عمل صلصة الطماطم لرقائق الناتشوز، وقدميها باردة على سفرتك

شاهدي:  ناتشوز مكسيكي بالفيديو

مقادير صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

- طماطم : 3 حبات (مقطعة قطع صغيرة)
- الفلفل الأخضر : 3 حبات (مقطع قطع صغيرة)
- الفلفل الحار : 1 حبة (مقطع قطع صغيرة)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع قطع صغيرة)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة ومفرومة)
- عصير الليمون : حسب الرغبة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

  1. ضعي قطع الطماطم، والفلفل الحار، والفلفل الأخضر، والبصل، والكزبرة، في وعاء الخلاط الكهربائي.
  2. اخلطي المكونات حتى تمتزج تماماً.
  3. أضيفي الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون إلى المزيج وحركي جيداً.
  4. ضعي الصلصة في الثلاجة حتى تبرد قبل التقديم، ثم قدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نصائح لحفظ الخبز المنزلي طازجاً لفترة أطول دون تجميد
نوصي بتناول الخبز المنزلي في غضون ثلاثة أيام، واعلمي أن الخبز سيبدأ بالجفاف ويصبح أكثر صلابة مع مرور الوقت، لكن الأمر يستغرق وقتاً أطول بكثير حتى يتعفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ