صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز  ... ما يميز المطبخ المكسيكي غناه بوصفات الصلصات الحارة والمنوعة المكونات، تعلمي طريقة عمل صلصة الطماطم لرقائق الناتشوز، وقدميها باردة على سفرتك

شاهدي:  ناتشوز مكسيكي بالفيديو

مقادير صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

- طماطم : 3 حبات (مقطعة قطع صغيرة)
- الفلفل الأخضر : 3 حبات (مقطع قطع صغيرة)
- الفلفل الحار : 1 حبة (مقطع قطع صغيرة)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع قطع صغيرة)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة ومفرومة)
- عصير الليمون : حسب الرغبة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

  1. ضعي قطع الطماطم، والفلفل الحار، والفلفل الأخضر، والبصل، والكزبرة، في وعاء الخلاط الكهربائي.
  2. اخلطي المكونات حتى تمتزج تماماً.
  3. أضيفي الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون إلى المزيج وحركي جيداً.
  4. ضعي الصلصة في الثلاجة حتى تبرد قبل التقديم، ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
تجهيز إفطار رمضان ليس سباقاً لإعداد الأطباق، ولا اختباراً للقدرة على الطهي لساعات طويلة، بل هو عملية متوازنة تجمع بين التخطيط، والاعتدال، والراحة النفسية.
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
باختيار الزيت المناسب، التحكم بالحرارة، تقليل مدة القلي، واستخدام أدوات حديثة مثل المقلاة الهوائية، يمكننا الاستمتاع بأطباقنا الرمضانية المفضلة دون شعور بالذنب.
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان ليس مهمة صعبة، بل هو فن بسيط يعتمد على الفهم الجيد لطبيعة العجين، والتحكم بالرطوبة والحرارة، واختيار طريقة التخزين المناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ