صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز  ... ما يميز المطبخ المكسيكي غناه بوصفات الصلصات الحارة والمنوعة المكونات، تعلمي طريقة عمل صلصة الطماطم لرقائق الناتشوز، وقدميها باردة على سفرتك

شاهدي:  ناتشوز مكسيكي بالفيديو

مقادير صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

- طماطم : 3 حبات (مقطعة قطع صغيرة)
- الفلفل الأخضر : 3 حبات (مقطع قطع صغيرة)
- الفلفل الحار : 1 حبة (مقطع قطع صغيرة)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع قطع صغيرة)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة ومفرومة)
- عصير الليمون : حسب الرغبة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

  1. ضعي قطع الطماطم، والفلفل الحار، والفلفل الأخضر، والبصل، والكزبرة، في وعاء الخلاط الكهربائي.
  2. اخلطي المكونات حتى تمتزج تماماً.
  3. أضيفي الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون إلى المزيج وحركي جيداً.
  4. ضعي الصلصة في الثلاجة حتى تبرد قبل التقديم، ثم قدميها.
أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

لا ترمي أعواد الكزبرة والبقدونس: حيل ذكية لاستخدامها في المطبخ
لا ترمي أعواد الكزبرة والبقدونس: حيل ذكية لاستخدامها في المطبخ
مع بعض الحيل البسيطة يمكن إضافة أعواد البقدونس والكزبرة، إلى المرق أو فرمها أو تحويلها إلى معجون أخضر، وستكتشفين أن أفضل النكهات أحياناً تأتي من أبسط المكونات.
نصائح لحفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء كي لا تتلف
نصائح لحفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء كي لا تتلف
إذا كانت التوقعات تشير إلى عاصفة شديدة، فاصنعي قوالب ثلج كبيرة بملء أوعية أو حاويات من الفولاذ المقاوم للصدأ بالماء ووضعيها في المجمد أثناء توفر الكهرباء.
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
حيل لتجميد لحم الأضحية بطريقة صحيحة للحفاظ على جودتها
تجميد لحم الأضحية ليس مجرد خطوة لحفظ الطعام، بل هو طريقة للحفاظ على نعمة كبيرة والاستفادة منها بأفضل صورة ممكنة طوال العام. ليبقى اللحم محتفظاً بطعمه وكأنه طازج.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ