صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز  ... ما يميز المطبخ المكسيكي غناه بوصفات الصلصات الحارة والمنوعة المكونات، تعلمي طريقة عمل صلصة الطماطم لرقائق الناتشوز، وقدميها باردة على سفرتك

شاهدي:  ناتشوز مكسيكي بالفيديو

مقادير صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

- طماطم : 3 حبات (مقطعة قطع صغيرة)
- الفلفل الأخضر : 3 حبات (مقطع قطع صغيرة)
- الفلفل الحار : 1 حبة (مقطع قطع صغيرة)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع قطع صغيرة)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة ومفرومة)
- عصير الليمون : حسب الرغبة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير صلصة الطماطم المكسيكية للناتشوز

  1. ضعي قطع الطماطم، والفلفل الحار، والفلفل الأخضر، والبصل، والكزبرة، في وعاء الخلاط الكهربائي.
  2. اخلطي المكونات حتى تمتزج تماماً.
  3. أضيفي الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون إلى المزيج وحركي جيداً.
  4. ضعي الصلصة في الثلاجة حتى تبرد قبل التقديم، ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أساليب الطهي التي تبقيك سالمة أثناء الطبخ
أساليب الطهي التي تبقيك سالمة أثناء الطبخ
عند خبز الفطائر أو الكيك، اخبزيها على صينية خبز مبطنة لتجنب تساقط أي شيء على قاع الفرن، حيث قد يتجمع ويحترق وربما يشتعل. وينطبق هذا أيضاً على اللحوم المشوية.
طرق تنظيف الأواني المحروقة بمكونات منزلية
طرق تنظيف الأواني المحروقة بمكونات منزلية
لا تعني الأواني المحروقة نهاية عمرها، بل إنها غالباً تحتاج فقط إلى الطريقة الصحيحة في التنظيف وبعض الوقت حتى تستعيد نظافتها. باستخدام المكونات المنزلية.
طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
طرق حفظ الأطعمة عند انقطاع الكهرباء وحمايتها من التلف
إن الاستعداد المسبق لانقطاع التيار الكهربائي، يبقى الوسيلة الأكثر فاعلية لحماية الطعام، فوجود خطة واضحة بسيطة تحدث فرقاً كبيراً في الحفاظ على سلامة الغذاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ