سلطة الكينوا بالتونة للرجيم

سلطة الكينوا بالتونة للرجيم

سلطة الكينوا بالتونة للرجيم ... هذا الطبق من السلطة الغني بالخضار والمنعش والمشبع يصلح كوجبة غداء خفيفة للرجيم، تعرفي على خطوات العمل البسيطة والسهلة وتمتعي بمذاق وجبتك الرائع من سلطات الرجيم على طريقة مطبخ سيدتي

شاهدي:  سلطة الكينوا بالفلفل المشوي بالفيديو

مقادير سلطة الكينوا بالتونة للرجيم

- التونا : علبة
- كينوا : كوب (منقوعة في الماء لمدة 3 ساعات)
- طماطم : 1 حبة
- خيار : 1 حبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير سلطة الكينوا بالتونة للرجيم

  1. في قدر على النار ضعي الكينوا ثم صبي ما يقارب 2 كوب من الماء، واتركيها حتى تغلي لمدة 20 دقيقة حتى تنضج الكينوا.
  2. قطعي الخيار والطماطم ثم ضعي المكونات في طبق التقديم.
  3. في وعاء آخر، اخلطي زيت الزيتون، والخل، والخردل، ثم رشي الملح، والفلفل الأسود.
  4. وزعي الكينوا والبقدونس المفروم فوق الخضار المقطعة في الطبق، ثم أضيفي التونة، واسكبي الصلصة فوقها.
  5. قلبي مكونات السلطة برفق حتى تتداخل ثم قدميها.
أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ