باستا الليمون والهليون.. سهل وطيب

من أسهل الأطباق تحضيراً، هو طبق الباستا، لهذا اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق سهل التحضير ومميز بنكهة وطعم رائع، باستا الليمون والهليون اللذيذ، حضريه وبالصحة والعافية

مقادير باستا الليمون والهليون.. سهل وطيب

- المعكرونة : 8 اونص (غير مطبوخة ورفيعة)
- الهليون : كوبان (شرائح)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (طازج)
- برش ليمون : ملعقتان صغيرتان
- الثوم : فصّان (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير باستا الليمون والهليون.. سهل وطيب

1. تسلق المعكرونة وفقا للطريقة على العبوة (دون ملح وزيت).

2. تتم إضافة الهليون إلى المعكرونة خلال الثلاث دقائق الأخيرة من مدة الطهي. ثم تصفى.

3.تضاف بقية المكونات، ويقدم فورا.

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
كيفية إنقاذ طبق مالح أو حار للغاية
يقول الطهاة المحترفون إن معظم الطهاة المنزليين يميلون إلى التقليل من التوابل في طعامهم. لذا، ورغم إمكانية الإفراط في استخدامها، فإن الملح والتوابل مفيدان للغاية.
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
حيل لإزالة رائحة الكبدة قبل الطبخ تماماً
هناك العديد من المواد المستخدمة في أفضل طرق للتخلص من زفارة الكبدة، تعتمد على إزالة الرائحة الكريهة وتنقية الكبدة من السموم والدماء قبل طهيها في عيد الأضحى.
دليل تنظيف أدراج المطبخ
دليل تنظيف أدراج المطبخ
خزّني الأغراض التي تستخدمينها بكثرة في الأماكن التي يسهل الوصول إليها. هذا يقلل من احتمالية انسكاب السوائل وتراكم الفتات في الأدراج التي لا تُفتح كثيراً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ