باستا الليمون والهليون.. سهل وطيب

من أسهل الأطباق تحضيراً، هو طبق الباستا، لهذا اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق سهل التحضير ومميز بنكهة وطعم رائع، باستا الليمون والهليون اللذيذ، حضريه وبالصحة والعافية

مقادير باستا الليمون والهليون.. سهل وطيب

- المعكرونة : 8 اونص (غير مطبوخة ورفيعة)
- الهليون : كوبان (شرائح)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (طازج)
- برش ليمون : ملعقتان صغيرتان
- الثوم : فصّان (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير باستا الليمون والهليون.. سهل وطيب

1. تسلق المعكرونة وفقا للطريقة على العبوة (دون ملح وزيت).

2. تتم إضافة الهليون إلى المعكرونة خلال الثلاث دقائق الأخيرة من مدة الطهي. ثم تصفى.

3.تضاف بقية المكونات، ويقدم فورا.

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
لا ترمي ماء سلق المكرونة.. تعرّفي إلى السر الإيطالي الذي يمنح الصلصة قواماً مثالياً
قد تكتشفين أن هذا السائل الذي اعتدتِ اعتباره بقايا غير مهمة هو في الحقيقة أحد أبسط الأدوات التي تساعدك على تحويل طبق المكرونة المنزلي إلى وجبة أكثر تجانساً.
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
كيفية تنظيف سطح موقد زجاجي من دون خدشه؟
لا ينبغي خلط مواد التنظيف المختلفة، وخصوصاً المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية، عند تنظيف سطح موقد زجاجي، حتى لا تتفاعل مع بعضها، بل منتج واحد في كل مرة.
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
أسرع طرق لتسييل الشوكولاتة الداكنة بدون تكتل أو احتراق
السر الحقيقي في تسييل الشوكولاتة الداكنة بسرعة ومن دون تكتل أو احتراق هو تقطيعها، وتعريضها لحرارة معتدلة على دفعات قصيرة، مع التقليب المستمر وإكمال الذوبان.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ