باستا الليمون والهليون.. سهل وطيب

من أسهل الأطباق تحضيراً، هو طبق الباستا، لهذا اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق سهل التحضير ومميز بنكهة وطعم رائع، باستا الليمون والهليون اللذيذ، حضريه وبالصحة والعافية

مقادير باستا الليمون والهليون.. سهل وطيب

- المعكرونة : 8 اونص (غير مطبوخة ورفيعة)
- الهليون : كوبان (شرائح)
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان (طازج)
- برش ليمون : ملعقتان صغيرتان
- الثوم : فصّان (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير باستا الليمون والهليون.. سهل وطيب

1. تسلق المعكرونة وفقا للطريقة على العبوة (دون ملح وزيت).

2. تتم إضافة الهليون إلى المعكرونة خلال الثلاث دقائق الأخيرة من مدة الطهي. ثم تصفى.

3.تضاف بقية المكونات، ويقدم فورا.

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ