المقادير
- الزبدة :
100 غراماً
(طرية)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
- أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
- أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الزبدة مع عصير الليمون، والثوم، والملح، والأعشاب، والفلفل الأسود، والبقدونس في وعاء عميق حتى تختلط المكونات.
- ضعي الخليط في ورق البلاستيك ولُفيّه على شكل رول، وأغلقي الورق من الجهتين.
- أدخلي الرول إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- عند التقديم قطعي الرول إلى شرائح، ويمكنك تقديمه إلى جانب الخبز المحمص والستيك.
