معكرونة لينغويني بالبستو والأفوكادو.. مبتكرة وشهية

للمعكرونة عدة أشكال، وأيضاً لها أكثر من طريقة للتحضير، أما اليوم وخصيصاً فقط في مطبخ سيدتي نقدم لك طبق مميز هو معكرونة لينغويني بالبستو والأفوكادو الشهي حضريه وفاجئي عائلتك

مقادير معكرونة لينغويني بالبستو والأفوكادو.. مبتكرة وشهية

- المعكرونة : عبوة (شرائط)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مفروم)
- ريحان : كوبان
- زيت الزيتون : ربع كوب
- صنوبر : ملعقتان كبيرتان (محمص)
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)

طريقة تحضير معكرونة لينغويني بالبستو والأفوكادو.. مبتكرة وشهية

1. اسلقي المعكرونة بماء مملح وصفيها واتركيها جانباً.

2. ضعي أوراق الريحان والملح والأفوكادو والزيت والجبنة والصنوبر بمحضرة الطعام واخفقيه حتى يصبح الخليط كريمي.

3. اخلطي المعكرونة مع الصلصة المحضرة مع كوب ماء من سلق المعكرونة وسخني المزيج على النار لمدة 10 دقائق.

4. عند التقديم انثري حبات من الصنوبر المحمص وجبنة البارميزان.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-10-01

Very tasty food

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ