معكرونة لينغويني بالبستو والأفوكادو.. مبتكرة وشهية

للمعكرونة عدة أشكال، وأيضاً لها أكثر من طريقة للتحضير، أما اليوم وخصيصاً فقط في مطبخ سيدتي نقدم لك طبق مميز هو معكرونة لينغويني بالبستو والأفوكادو الشهي حضريه وفاجئي عائلتك

مقادير معكرونة لينغويني بالبستو والأفوكادو.. مبتكرة وشهية

- المعكرونة : عبوة (شرائط)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مفروم)
- ريحان : كوبان
- زيت الزيتون : ربع كوب
- صنوبر : ملعقتان كبيرتان (محمص)
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)

طريقة تحضير معكرونة لينغويني بالبستو والأفوكادو.. مبتكرة وشهية

1. اسلقي المعكرونة بماء مملح وصفيها واتركيها جانباً.

2. ضعي أوراق الريحان والملح والأفوكادو والزيت والجبنة والصنوبر بمحضرة الطعام واخفقيه حتى يصبح الخليط كريمي.

3. اخلطي المعكرونة مع الصلصة المحضرة مع كوب ماء من سلق المعكرونة وسخني المزيج على النار لمدة 10 دقائق.

4. عند التقديم انثري حبات من الصنوبر المحمص وجبنة البارميزان.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-10-01

Very tasty food

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ