معكرونة لينغويني بالبستو والأفوكادو.. مبتكرة وشهية

للمعكرونة عدة أشكال، وأيضاً لها أكثر من طريقة للتحضير، أما اليوم وخصيصاً فقط في مطبخ سيدتي نقدم لك طبق مميز هو معكرونة لينغويني بالبستو والأفوكادو الشهي حضريه وفاجئي عائلتك

مقادير معكرونة لينغويني بالبستو والأفوكادو.. مبتكرة وشهية

- المعكرونة : عبوة (شرائط)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الأفوكادو : 1 حبة (مفروم)
- ريحان : كوبان
- زيت الزيتون : ربع كوب
- صنوبر : ملعقتان كبيرتان (محمص)
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة)

طريقة تحضير معكرونة لينغويني بالبستو والأفوكادو.. مبتكرة وشهية

1. اسلقي المعكرونة بماء مملح وصفيها واتركيها جانباً.

2. ضعي أوراق الريحان والملح والأفوكادو والزيت والجبنة والصنوبر بمحضرة الطعام واخفقيه حتى يصبح الخليط كريمي.

3. اخلطي المعكرونة مع الصلصة المحضرة مع كوب ماء من سلق المعكرونة وسخني المزيج على النار لمدة 10 دقائق.

4. عند التقديم انثري حبات من الصنوبر المحمص وجبنة البارميزان.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

سمات
التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-10-01

Very tasty food

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ