أكواب كريمة الشوكولاتة

طريقة تحضير أكواب كريمة الشوكولاتة من مطبخ سيدتي، وصفة سهلة وسريعة

المقادير

- حليب : كوب
- كريما : نصف كوب
- صفار البيض : 3 pcs
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة : كوب (مكسرة)
- بسكويت : 1 pcs (باكيت)
- الكاكاو : ملعقة كبيرة
- التوت البري : 10 pcs

طريقة التحضير

1- في قدر توضع على النار، يسخن الحليب والكريما معاً.

2- يخفق البيض مع السكر جيّداً.

3-  يضاف خليط الحليب والكريما إلى خليط البيض والسكر المخفوق، على مراحل، مع التحريك المستمر، على البارد.

4-  يعاد الخليط إلى النار للتسخين، مع الانتباه إلى عدم بلوغه درجة الغليان

5- يسكب الخليط على الشوكولاتة المكسرة، مع التحريك، حتى يتكوّن مزيج ناعم ومتماسك.يسكب في أكواب تدع لتبرد، وتزيّن بالبسكويت وتنثر بودرة الكاكاو عليها، كما حبات التوت البرّي .

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2014-06-13

اعملوها كتير طيب

| تاريخ النشر: 2014-07-03

الأكلة طبتخها وطلعت روووووووووعة مرة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ