المقادير
- للتزيين :
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- الشوكولاتة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- الشوكولاتة : نصف كوب (طرية للدهن)
- دقيق : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء اخلطي الشوكولاتة مع الحليب السائل جيداً، ثم أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر.
- اخلطي المزيج الكيك جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم ضعيه في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.
- أدخليه الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
- أخرجيه من الفرن ثم اسكبي فوقه ملعقتان الحليب واتركيه 10 دقائق حتى يبرد.
- ادهني وجه الكيك بالشوكولاتة السائلة وزيني بحسب الرغبة.
