كيكة الشوكولاتة بالحليب

كيكة الشوكولاتة بالحليب

كيكة الشوكولاتة بالحليب ... تعدّ كيكة الشوكولاتة من ألذ الكيكات المعروفة والمنتشرة حول العالم، ولها عُشاق كثيرون.

ولتتقني فنّ إعداد الحلويات العالمية على سفرتك، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة كيكة الشوكولاتة بالحليب، وصفة غنية بالمذاق الرائع والمحبب للجميع، جربيها الآن قدمي وصفتك أيضاً في المناسبات والاجتماعات العائلية.

مقادير كيكة الشوكولاتة بالحليب

- للتزيين :
  • حليب : 2 ملعقة كبيرة
  • الشوكولاتة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- حليب : كوب (سائل)
- الشوكولاتة : نصف كوب (طرية للدهن)
- دقيق : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالحليب

  1. في وعاء اخلطي الشوكولاتة مع الحليب السائل جيداً، ثم أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر.
  2. اخلطي المزيج الكيك جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم ضعيه في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.
  3. أدخليه الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
  4. أخرجيه من الفرن ثم اسكبي فوقه ملعقتان الحليب واتركيه 10 دقائق حتى يبرد.
  5. ادهني وجه الكيك بالشوكولاتة السائلة وزيني بحسب الرغبة.

شاهدي:  كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهند بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ