باستا بالمشروم والسبانخ.. مبتكرة ومميزة

لوجبة غداء شهية ومتكاملة ومبتكرة أيضاً، نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق باستا بالمشروم والسبانخ حضريها وتمتعي بالذ وأطيب الأوقات وعائلتك

مقادير باستا بالمشروم والسبانخ.. مبتكرة ومميزة

- البيني باستا : عبوة
- الفطر : كوبان (طازج ومقطع)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- جبنة بارميزان : نصف كوب (مبشورة)
- شوربة الفطر : مغلف (جاهزة)
- السبانخ : كوبان (مفروم)
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير باستا بالمشروم والسبانخ.. مبتكرة ومميزة

1. اسلقي الباستا حسب التعليمات على العبوة.

2. سخني الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة وقلبي المشروم حتى يطرى لمدة 5 دقائق.

3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

4. أضيفي علبة شوربة كريمة القطر وجبنة البارميزان وقلبي لمدة دقيقتين ثم أطفئي النار.

5. أضيفي السبانخ المفروم وقلبي حتى تتمازج المكونات.

6. أضيفي الملح والفلفل والباستا وحركي ثم رشي البقدونس على الوجه وقدميه ساخناً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ