باستا بالمشروم والسبانخ.. مبتكرة ومميزة

لوجبة غداء شهية ومتكاملة ومبتكرة أيضاً، نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق باستا بالمشروم والسبانخ حضريها وتمتعي بالذ وأطيب الأوقات وعائلتك

مقادير باستا بالمشروم والسبانخ.. مبتكرة ومميزة

- البيني باستا : عبوة
- الفطر : كوبان (طازج ومقطع)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- جبنة بارميزان : نصف كوب (مبشورة)
- شوربة الفطر : مغلف (جاهزة)
- السبانخ : كوبان (مفروم)
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير باستا بالمشروم والسبانخ.. مبتكرة ومميزة

1. اسلقي الباستا حسب التعليمات على العبوة.

2. سخني الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة وقلبي المشروم حتى يطرى لمدة 5 دقائق.

3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

4. أضيفي علبة شوربة كريمة القطر وجبنة البارميزان وقلبي لمدة دقيقتين ثم أطفئي النار.

5. أضيفي السبانخ المفروم وقلبي حتى تتمازج المكونات.

6. أضيفي الملح والفلفل والباستا وحركي ثم رشي البقدونس على الوجه وقدميه ساخناً.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ