مقادير سلطة بانزالنزا الإيطالية بالخبز الفرنسي المحمص
- الطماطم الكرزية :
20 حبة
- البصل الأخضر : حسب الرغبة (مقطع شرائح)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ربع فنجان صغير
- الثوم : فص (مدقوق)
- الخبز الفرنسي : قطعة (باجيت / مقطع مكعبات ومحمص بالزبدة والكزبرة)
- ريحان : 10 أوراق (أو حبق، أو نعناع أخضر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 1 حبة (طازج وكبير الحجم)
- البصل الأخضر : حسب الرغبة (مقطع شرائح)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ربع فنجان صغير
- الثوم : فص (مدقوق)
- الخبز الفرنسي : قطعة (باجيت / مقطع مكعبات ومحمص بالزبدة والكزبرة)
- ريحان : 10 أوراق (أو حبق، أو نعناع أخضر)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 1 حبة (طازج وكبير الحجم)
طريقة تحضير سلطة بانزالنزا الإيطالية بالخبز الفرنسي المحمص
- قطعي حبات طماطم الشيري إلى أنصاف.
- أضيفي إلى الطماطم في الوعاء، البصل الأخضر، والملح، والفلفل، وعصير الليمون، والزيت ثم اخلطيها بشكل جيد.
- افرمي الحبق والنعناع الأخضر، وأضيفيه إلى السلطة، واخلطي جيداً.
- اسكبي السلطة في طبق التقديم، وقدميها مع الخبز الفرنسي المحمص، وقطعة جبنة الموزاريلا.
تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم والزيتون الأسود مع الجبن
