حشوة اللحم السهلة لسمبوسة رمضان

1. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي اللحم واتركيه لحوالي 5 دقائق.
2. نكّهي اللحم ببودرة البصل، والأوريغانو، والبقدونس المجفف، ومعجون الثوم، والملح، والفلفل الأسود.
3. قلّبي المكونات حتى تتجانس مع بعضها لحوالي 5 دقائق إضافية.
4. ارفعي المقلاة عن النار، واستخدمي حشوة اللحم مباشرة لحشو سمبوسة رمضان بعد أن تبرد أو تصبح بدرجة حرارة الغرفة.

شاهدي:  سمبوسة اللحم المفروم بالفيديو