المقادير
- الصوص :
- عصير الليمون : ربع كوب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- فلفل هالابينو : ملعقة كبيرة (مفروم)
- العسل : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- مانغو : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أرباع)
- الذرة : نصف كوب (طازجة أو مجمدة)
- البصل : ربع حبة (مقطع شرائح رقيقة)
طريقة التحضير
- لتحضير الصوص: في وعاء متوسط، اخلطي مكونات الصوص حتى تمتزج وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
- في وعاء كبير، اخلطي مكونات السلطة مع الصوص المحضر.
- قلبي المكونات برفق حتى تتغطى السلطة بالصوص، ثم تبليها حسب المذاق بالملح والفلفل الأسود، وقدميها.
تعلمي أيضاً: سلطة خضراء مع الدجاج المقرمش
