كب كيك هش

كب كيك هش

كب كيك هش ... يعد الكب كيك من الحلويات الشائعة في أغلب أنحاء العالم، ويعتبر المفضل لدى الكبار والصغار، كما ويمكن تقديمه في مختلف المناسبات، وهو عبارة عن قطع صغيرة الحجم من الكيك، يتم تحضيرها باستخدام قوالب خاصة على شكل أكواب بأحجام وأشكال مختلفة.

مقادير كب كيك هش

- دقيق : كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : ثلثان الكوب
- الزبدة : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كب كيك هش

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء عميق، اخفقي الدقيق مع البيض، والفانيليا، والسكر، والزبدة، والبيكنج باودر، والملح جيداً، حتى تحصلي على عجينة ناعمة القوام.
  3. جهّزي قوالب المافن بأوراق الكب كيك البلاستيكية.
  4. وزّعي العجينة في قوالب الكب كيك، ثم اخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج تماماً، ثم قدمي الكب كيك الهش على سفرتك.

تعلمي أيضاً:  كب كيك التوت

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
طريقة تنظيف إسفنجة المطبخ مصدر التلوث الخفي
ضعي الإسفنجة على الرف العلوي لغسالة الأطباق، واستخدمي أعلى درجة حرارة للغسالة للحصول على أفضل النتائج، وبمجرد انتهاء الدورة، قومي بإزالة الإسفنجة واتركيها تجف.
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
إذا تخلصت من قشور الفاكهة والخضراوات في سلة المهملات، فقد تفقدين الجزء الأكثر فائدة غذائية، بل والأكثر نكهة أيضاً. خصوصاً الليمون الذي يعد الأكثر فائدة.
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
إذا كان لديك خزائن مطبخ خشبية جديدة ومطلية، لا ينبغي عليك تنظيف الجزء الخارجي بقوة خلال الأشهر الستة الأولى، لأنها المدة التي يستغرقها الطلاء حتى يستقر تماماً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ