سلطة السيزر بالدجاج بطريقة اقتصادية غير مكلفة

سلطة السيزر بالدجاج بطريقة اقتصادية غير مكلفة

سلطة السيزر بالدجاج بطريقة اقتصادية غير مكلفة ... بإمكانك تحضير طبق سلطة شهي يحبه الجميع بنفس طريقة المطاعم إذا اتبعتي معنا خطوات الوصفة التالية، حضري سلطة السيزر بقطعة واحدة من صدر الدجاج المشوي والمتوفر لديكِ، وزيني به سفرة غداء اليوم

مقادير سلطة السيزر بالدجاج بطريقة اقتصادية غير مكلفة

- صدر الدجاج : 1 صدر (فيليه مشوي ومقطع شرائح)
- خبز التوست : ربع كوب (مقطع مكعبات ومحمص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مفروم)
- خس روماني : 2 كوب (مفروم خشن)
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة تحضير سلطة السيزر بالدجاج بطريقة اقتصادية غير مكلفة

  1. في وعاء صغير وعميق، اخلطي عصير الليمون مع الثوم المهروس، والخردل، والملح، والفلفل، وزيت الزيتون جيداً حتى تمتزج المكونات.
  2. رتبي الخس في طبق التقديم، ثم وزعي الخبز المحمص، والدجاج المشوي والمقطع.
  3. انثري جبن البارميزان على وجه السلطة.
  4. قدمي السلطة باردة.

تعلمي أيضاً:  دريسنج سلطة سيزر

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ