سكونز برقائق الشوكولاتة الغنية

نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق حلويات غربي سهل التحضير وشهي جداً، سيحبه أطفالك، وبإمكانك تقديم سكونز برقائق الشوكولاتة مع الفواكة المفضلة لديك، أو بالمربى وبالنكهة التي ترغبون بها

المقادير

- طحين : كوبان
- سكر : ملعقتان كبيرتان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : كوب (حبيبات)
- الزبدة : نصف كوب (بحرارة الغرفة)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- حليب : نصف كوب

طريقة التحضير

1. اخلطي الطحين مع السكر والبيكنج باودر والصودا والملح في وعاء.

2. في وعاء آخر قطعي الزبدة قطع صغيرة واخلطي مع الشوكولاتة ثم أضيفي البيضة المخفوقة والحليب واخلطي.

3. أضيفي خليط الطحين واخلطي حتى تتكون عجينة.

4. افردي العجينة على سطح مرشوش طحين ثم قطعيها بالقطاعة حسب الرغبة.

5. بطني صينية خبز بورق الزبدة وضعي قطع العجين متباعدة وأدخليها إلى فرن على حرارة 375 درجة لمدة 15- 18 دقيقة وقدميه دافئا إلى جانب المربى أو الزبدة أو حتى الفواكة وذلك بحسب الرغبة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

 

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ