المقادير
- البرتقال :
4 حبات
- الماء : نصف كوب
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مبشور)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة (للتقديم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- سكر : ملعقة كبيرة
- الماء : نصف كوب
- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مبشور)
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة (للتقديم)
- عصير الليمون : 1 حبة
- سكر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اعصري البرتقال في العصارة واحرصي على إزالة البذور.
- صُبي العصير في وعاء عميق، ثم أضيفي الزنجبيل واخلطي.
- اعصري الليمون فوق الوعاء بيديك، وانتبهي من إسقاط البذور في العصير.
- أضيفي السكر والماء واخلطي جيداً حتى يذوب السكر كلياً.
- اتركي المزيج جانباً لـ15 دقيقة، ثم صُبيه في مصفاة فوق وعاء آخر للتخلص من أي رواسب.
- ضعي مكعبات الثلج في كوبين، وصُبي عصير البرتقال ثم قدميه بارداً.
تعلمي أيضاً: عصير برتقال بالحليب
