مقادير طريقة عمل صوص الرانش للبيتزا
- المايونيز :
كوب
- الكريما الحامضة : نصف كوب
- الثوم المعمر : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة
- الشبت : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- مسحوق البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكريما الحامضة : نصف كوب
- الثوم المعمر : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة
- الشبت : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- مسحوق البصل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير طريقة عمل صوص الرانش للبيتزا
- في وعاء، ضعي المايونيز والكريمة الحامضة، ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي عى مزيج كريمي القوام.
- أضيفي الثوم المعمر، والبقدونس المفروم، والشبت، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والملح، والفلفل الأسود.
- حركي المزيج جيداً حتى تمام التجانس، ثم ضعي الصوص في الثلاجة لحوالي 30 دقيقة، ثم قدميه إلى جانب البيتزا.
تعلمي أيضاً: رانش الهالابينو
