الرئيسية
آخر الوصفات
صلصات
طريقة عمل الثومية بالحامض السورية الأصلية

طريقة عمل الثومية بالحامض السورية الأصلية

Name: طريقة عمل الثومية بالحامض السورية الأصلية
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: شامي
Ingredients: الثوم 15 حبة; عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة; زيت الزيتون ربع كوب; ملح نصف ملعقة صغيرة

0.0 ( 1 تقييم ) ·

مطبخ سيدتي· 2024-05-25

طريقة عمل الثومية بالحامض السورية الأصلية ... تعدّ الثومية من أشهى المقبّلات الشامية التي يفضّل تناولها مع أصناف منوعة وعديدة من الأكلات الرئيسية مثل الدجاج المشوي بالفرن، وفي تتبيلة خبز الشاورما، وأطباق المقبلات الساخنة مثل البطاطس المقلية المقرمشة، تعرفي على الطريقة الأصلية لتقديم الثومية بأبسط المكونات في مطبخك

وقت الطهى

20 دقيقة

يكفي ل

3 أشخاص

مقادير طريقة عمل الثومية بالحامض السورية الأصلية

- الثوم : 15 حبة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طريقة عمل الثومية بالحامض السورية الأصلية

في وعاء ضعي الثوم، وعصير الليمون الحامض، ثم نكهي بالملح.
اطحني المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.
أضيفي الزيت تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات وتحصلي على خليط كريمي القوام.
اسكبي الثومية بأطباق صغيرة الحجم، وقدميها، ويمكنكِ الاحتفاظ بالكمية المتبقية منها داخل الثلاجة.

تعلمي أيضاً: الثومية بالنشا والحليب