كرباتشو الهامور الصحي لحميتك

إذا كنت ممن يتبعون حمية غذائية، فنحن من مطبخ سيدتي، نحضر لك وباستمرار أطباق رئيسية مناسبة لحميتك كرباتشو الهامور الصحي لحميتك هذه الوصفة من إعداد الشيف نوفل العامري

المقادير

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- فيليه الهامور : نصف كيلو (المقطع إلى شرائح)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- طماطم : بضع حبات (المجففة، للتزيين)

طريقة التحضير

1. اسكبي زيت الزيتون في قاع صينية الفرن، ثم ضعي شرائح السمك فيه، وانثري الملح والفلفل، واسكبي الخل البلسمي وعصير الليمون الحامض.

2. غطّي الصينية بورق القصدير، واتركيها في الفرن، لمدة تراوح بين 45 دقيقة و60 دقيقة.

3. زيني الطبق، بالبندورة المجففة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ