كلوب ساندويش بالسلمون .. من أمريكا

أعدّ "الشيف" رامي الراميني في مطعم "زيرو فور" Zero Four هذا الطبق الشهي، والمكون من السلمون وخبز التوست الخفيف.. لوجبة خفيفة وشهية أعدي الساندويش على طريقة الشيف

مقادير كلوب ساندويش بالسلمون .. من أمريكا

- خبز التوست : 8 شرائح
- السلمون المدخن : 8 شرائح
- خس : 8 ورقات (الخس الأميركي)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم، مقطع إلى حلقات)
- فلفل الهلابينو : 2 حبة (المكسيكي المعلب، مقطع إلى قطع صغيرة)

طريقة تحضير كلوب ساندويش بالسلمون .. من أمريكا

1. إطلي طبقة من خبز الـتوست بملعقة صغيرة من المايونيز، ثم ضعي فوقها شريحة من السلمون وورقة خس وحلقة من البصل.

2. ضعي شريحة ثانية من خبز الـتوست، وكرري العملية، فشريحة ثالثة من خبز الـتوست مع المكونات المذكورة.. وذلك حتى يصبح مجموع طبقات الـتوست 5 طبقات. قطعي الـساندويش إلى نصفين.  

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ